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Foto de referencia: Steak sellado y cortado, centro rosado
Pescados y mariscos · Antillana
Steak de atún 200-220 g
PorcionadoCongeladoRestauranteHotel
- Código
- 14746
- Marca
- Antillana
- Presentación
- Porción, peso fijo
- Talla / calibre
- Porción lista 200-220 g
- Conservación
- Congelado · -18 °C o menos
- Alérgenos
- Pescado; crustáceos en camarones y langostinos.
- Uso sugerido
- Restaurante, hotel: carta
Págalo con tu cupo de crédito: 30 días desde la fecha de factura. Solicitar cupo
en tu cocina
- Rendimiento · Referencia desde la ficha de Calidad
- Preparación · Del congelador a la plancha, sin descongelar
- Centro del Plato · Cadena de frío sin errores · curso
en tu negocio
- Costo por porción · Calcúlalo con tu precio
- Porcionado · Recíbelo a tu gramaje
- Cupo · Págalo a 30 días
también lo piden en restaurantes.
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