Checklist de auditoría · Jefe de compras y abastecimiento
Auditoría de cadena de frío en transporte y recepción
Detectar quiebres de frío: puntos de control, temperaturas y evidencias
Inicia sesión para ver el contenido completoLogística
valle de aburrá y oriente.
Medellín, Envigado, Itagüí, Bello y Rionegro*
cadena de frío.
Congelados
−18 °C o menos
Refrigerados
0 a 4 °C
Referencia operativa de Campo Azul.
Cifras de ejemplo
Calculadora de pedido
Necesitas aproximadamente
26 empaques de 5 kg